中国葡萄酒之都

2018年，中国酒业协会授予玛纳斯县“中国葡萄酒之都”称号。玛纳斯县是全国首家酿酒葡萄认证小产区，先后被授予“世界美酒特色产区”“中国葡萄无公害科技创新示范县”等荣誉。

在酿酒葡萄原料基地发展方面，玛纳斯县具有种植酿酒葡萄的优越自然条件。一是地理位置优越。玛纳斯县地处天山山脉北麓中段，准噶尔盆地南缘，北纬43.2-45.2度，与世界著名的酿酒葡萄产区法国波尔多、美国加利福尼亚基本一致，是酿酒葡萄种植和生长的黄金地带，是国内外专家公认的中国最好葡萄种植区。二是光热条件特别。玛纳斯县年平均气温6-6.8℃，极端最高温度为43.1℃，无霜期172天左右。昼夜温差大，热量资源丰富，气候干燥，能够满足早、中、晚熟酿酒葡萄生长的需求，土壤以偏碱性的沙壤土为主。三是水资源充沛。玛纳斯县多年平均降水量为205毫米，蒸发量为1500—2300毫米。境内有玛纳斯河和塔西河两大河系，均发源于天山山脉，多年平均年径流量为15亿立方米。地下水资源丰富，全县地下水储量1.98亿立方米，其中可开采量为1.19亿立方米。四是原料品质高。玛纳斯县酿酒葡萄平均含糖量22-30度之间，滴定酸度6.0—10.0g/L，表现出品种固有色泽，果实新鲜，果香芬芳，有浓郁的蜜果味道，留香中长，适于酿造高档葡萄酒。

二十世纪八十年代，玛纳斯县就曾作为天津王朝葡萄酒公司的原料基地，发展酿酒葡萄3000余亩，经过长期种植和探索，具备了较高的酿酒葡萄栽培基础和技术；1998年，我县引入新天国际葡萄酒业有限公司，酿酒葡萄产业得到迅速发展，酿酒葡萄种植有赤霞珠、梅鹿辄、霞多丽、雷司令等十多种，覆盖种植基地7万亩，已形成较完备的酿酒葡萄栽培标准化管理技术体系，成为新疆最大的酿酒葡萄种植基地。2003年被农业部授予“中国优质酿酒葡萄之乡”，2010年被国家农业部、中华全国供销合作总社评为“中国酿酒葡萄无公害科技创新示范县”。2011年被农业部评为“酿酒葡萄基地标准化生产示范县”。

目前，全县种植酿酒葡萄面积达2万亩，占昌吉州份额42%。玛纳斯县葡萄酒品质优，葡萄酒产业发展基础雄厚，建有中信尼雅、香海酒庄等7家酒企和酒庄，葡萄酒年加工能力达到10万吨。其中中信尼雅是全疆最大的葡萄酒生产龙头企业，生产的尼雅、西域等系列葡萄酒在国内、国际葡萄酒大赛中已取得近300项金银大奖，形成了以西域和尼雅两大品系为代表的四大葡萄酒产品。目前，龙头企业顶天立地、中小酒庄集群发展格局基本形成，酒庄年接待游客135万人次，带动文化推广、餐饮娱乐、旅游等相关产业收入45亿元，形成了小产区撬动大产业的发展格局。